나트륨 적정 섭취량은 하루 2000mg이하 입니다. 소금의 경우 1티스푼 이하 나트륨을 하루 권장섭취량 이상으로 과하게 섭취하면 고혈압, 심혈관질환 등 각종 질병을 유발할 수 있습니다. 한국인의 평균 나트륨 섭취량은 4000mg 으로 2배가 넘어 섭취량을 줄일 필요가 있습니다. 그럼 의외로 나트륨이 높은 음식 6가지를 소개해보겠습니다.
의외로 나트륨 많은 음식 6가지
- 치즈 : 치즈는 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어있는 건강식품이나 치즈를 원료로 식품이나 첨가물을 더해 만든 가공치즈는 나트륨 함량이 높습니다. 생모짜렐라, 스위스 치즈 등 저염 치즈를 섭취할 것을 권장합니다.
- 샐러드 드레싱 : 시판 양념장이나 샐러드 드레싱은 보관 및 맛을 위해 나트륨이 많이 포함되어 있습니다. 소스류 두 스푼에 대략 나트륨 300mg정도 함유되어 있어 소금을 적게 넣고 소스를 직접 만들어 섭취할 것을 권장합니다.
- 핫케이크 : 시중에 유통되는 핫케이크 가루에는 100g당 400mg의 나트륨이 함유되어 있습니다.
- 토마토주스 : 시중에 판매되고 있는 토마토 주스는 330g에 무려 나트륨 900mg이 함유되어 있습니다. 토마토주스처럼 야채는 직접 원물을 주스로 마시는 것이 좋으며 판매되는 제품을 구입해 먹는다면 나트륨 함량을 확인하고 구매할 것을 권장합니다.
- 시리얼 : 많은 사람들이 시리얼은 달달해서 나트륨 함량이 적다고 생각하지만, 180~300mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. 시리얼 대신 과일과 무가당 요거트를 첨가한 오트밀을 섭취할 것을 권장합니다.
- 참치 통조림 : 참치 캔 200mg 하나에 나트륨 800mg이 들어있고 냉동 새우 85g에는 나트륨 400mg으로 나트륨 함량이 높습니다. 캔에 들어있거나 냉동한 해산물은 나트륨 함량을 확인하고 구매할 것을 권장합니다.
