단백질 보충제가 최근 대중화 되면서 많은 사람들이 섭취하고 있는데요, 운동을 하는 사람들 또는 다이어트를 하는 사람들도 단백질 섭취의 중요성을 깨닫고 있습니다. 근육량을 유지하고, 운동 후 회복을 돕는 단백질 섭취는 아주 중요한데요, 보충제만으로는 영양소의 균형을 맞추기 어렵기 때문에 어떻게 섭취하면 더욱 효과적인지 간단히 알아보겠습니다.
단백질 보충제 추천조합
1. 벌크업 간식
- 프로틴(1~2스쿱) + 바나나(1개) + 피넛버터(30g) + 퀵오트밀(40~60g) + 우유(300~350ml)
- 750~900kcal / 벌크업 쉐이크는 살이 정말 안 찌는 체질인 사람들에게 큰 도움이 될 수 있습니다. 하루 3~4끼를 기본으로하고 추가로 쉐이크를 먹는 것을 추천합니다.
2. 다이어트 간식
- 프로틴(1~2스쿱) + 바나나(1개) + 퀵오트밀(20~30g) + 캐슈넛(20g) + 아몬드우유(250~300ml)
- 500~550kcal / 든든하지만 가볍게 식사 대용으로 먹는 다이어트 쉐이크 캐슈넛을 대체로 호두/피스타치오를 넣어도 좋습니다.
3. 아침 식사
- 프로틴(1~2스쿱) + 퀵오트밀(30~60g) + 우유(200~300ml)
- 350~600kcal / 공복으로 혈당을 천천히 올리기 위해 물보단 우유를 넣는 게 좋습니다. 섬유질과 칼로리 보충을 위해 퀵 오트밀 넣어주기
4. 과일 쉐이크
- 바닐라맛 프로틴(1~2스쿱) + 바나나(1개) + 블루베리(30~50g) + 우유(200~250ml) + 얼음(한 웅금)
- 400~450kcal / 색다른 쉐이크를 먹고 싶을 때 만들기 좋은 레시피, 바닐라or무맛 프로틴 파우더를 추천하고 망고/용과/딸기 중 선택해서 넣어도 정말 맛있습니다.
5. 운동 후
- 프로틴(1~2스쿱) + 우유(200~250ml) + 물(200ml)
- 100~250kcal / 운동 후 보충은 흡수율을 높여주는 매우 중요한 타이밍입니다. 따라서 보충제는 가볍게 물이나 우유와 타서 마시고 이후 퀄리티 있는 식사를 하는게 좋습니다.
결론
단백질 보충제는 현대인에게 편리하고 효과적인 단백질 공급원이지만, 단독으로 섭취하는 것 보다 다양한 음식과 함께 섭취할 때 더 큰 효과가 나타납니다. 오트밀, 바나나, 아몬드, 그릭 요거트 등 다양한 음식과 함께 섭취하면 영양의 균형을 맞추고, 단백질 흡수율을 높이며, 근육 회복과 성장을 촉진할 수 있답니다.