숙취는 음주 후 불쾌한 증상을 경험하는 것으로, 술을 마신 후 간에서 알코올을 분해하며 ‘아세트알데하이드’ 라는 대사 물질이 생성되는데요, 이 ‘아세트알데하이드’는 속 쓰림, 두통 등 숙취 증상을 일으키는 물질로 술을 해독하는 과정에서 생성됩니다. 그럼 숙취에 좋은 카페 음료는 어떤것들이 있는지 살펴보겠습니다.
숙취에 좋은 카페 음료 4가지
1.배 꿀 스무디
- 배에는 풍부한 ‘아스파라긴산’이 들어있어 알코올 분해 작용이 있습니다. 숙취해소 음료의 주성분으로 많이 사용되며, 알코올을 해독하는 과정에서 혈당이 떨어질 수 있어 꿀을 함께 섭취하는 것이 더욱 좋습니다.
2.토마토 주스
- 토마토에 다량 함유된 라이코펜과 칼륨이 알코올과 아세트알데하이드 나트륨 배출을 돕고 신맛을 내는 토마토의 구연산이 숙취로 인한 속 쓰림 해결에 도움이 될 수 있습니다.
3.그린티 음료
- 녹차의 카테킨 성분과 폴리페놀 성분은 아세트알데하이드를 분해하고 배출시키는 역할을 합니다. 과하게 마시면 카페인 성분이 이뇨작용을 촉진하고 공복에는 속 쓰림을 유발할 수 있습니다.
4.바나나 망고 스무디
- 망고는 혈액 속의 알코올 농도를 감소시키고 탈수를 예방하며 바나나는 숙취의 주요 원인 중 하나인 칼륨 결핍을 해소합니다.